コーヒーロースター据付紀行
2.大阪府豊中市 DeCoさん

南国の自然な雰囲気の中にある多目的な空間と、自家焙煎コーヒー

オーナーの宮出さんご夫婦は当初、奄美大島周辺の土地で出店をお考えだったのですが、 「実際に物件探しをしている間に自分たちが十分癒されてしまった。」 と笑いながら話してくれました。大阪の土地での出店となった宮出さんのお店は、 昔、ライブハウスで実際に使用されていた木材や小物や大工さん手作りの棚や家具が置かれ、 木のナチュラル感が最大限に生かされた空間の中で、 宮出さんの自家焙煎コーヒーをゆっくりと味わうことが出来ます。 そしてカフェの隣の扉を開けると、そこには奥さんの美容室とネイルサロンが併設されています。 美容室のある部屋の壁には大きな2つの木の絵が描かれており、 ナチュラルなこの空間をより引き立てています。阪急豊中駅からすぐのこのお店は 大通りから少し入ったところにあり、とても静かで木と緑とがたくさんある空間です。 店内中央部分のタイル張りのかわいい壁の前、大工さんのよる手作りのロースター台の上にFUJIROYAL1kgコーヒーロースターを設置し、日々焙煎をされています。 



DeCo(デコ)

住所:〒560-0033 大阪府豊中市蛍池町3-6-18-1F
電話:06-6852-8826
営業:11:00〜18:00
定休日:不定休
URL:http://japan-coffee.com/